白カビを使用しているため、じっくりと熟成を行っています。
白カビの芳醇な香り、噛むほどに熟成したお肉の旨味が味わえます。
薄くスライスしてお召し上がりください。
原材料名
豚肉(国産)、ニンニク、食塩、赤ワイン、ぶどう糖、香辛料/酸化防止剤(V.C)、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na)
(一部に豚肉を含む)
内容量:1本
保存形態:真空パック、冷蔵
賞味期限:発送日より28日間
セット商品と単品商品を同梱したい場合には備考欄に「セットに同梱希望」の旨ご記入下さい。セット商品箱にお入れして発送いたします。