うま味の強い牛すね肉をやさしく火を入れてほぐし、玉ねぎのキャラメリゼでコクをプラスしました。 テリーヌ状に仕立てたコーンビーフです。 原材料名 牛すね肉（国産）、玉ねぎ、洋酒、混合ゼラチン（ゼラチン、食塩、 ぶどう糖、酵母エキス）、粉あめ、食塩、にんにく、シェリービネガー、 白コショウ/調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（V.C）、 発色剤（アミノNa）、香料、（一部に牛肉・ゼラチンを含む） 内容量：約50ｇ 保存形態：真空パック、冷蔵 賞味期限：発送日より14日間